Descripción
Crea versiones veganas increíbles de tus comidas asiáticas favoritas
Si anhelas versiones veganas de los platos asiáticos clásicos, ¡este se convertirá en tu nuevo libro de cocina favorito! Jeeca Uy, de la exitosa cuenta de Instagram @TheFoodieTakesFlight, transforma la cocina tradicional del sudeste y este de Asia en espectaculares versiones veganas que rebosan sabor. Desde los icónicos platos tailandeses hasta la sabrosa comida japonesa y todo lo demás, las recetas de Jeeca llevarán tu paladar a un delicioso viaje gastronómico por Asia que te hará volver por más. Entonces, ¿por qué pedir comida para llevar cuando puedes preparar fácilmente una versión vegana que no solo es más saludable sino que puede saber incluso mejor? Encuentra tus favoritos y descubre nuevos con recetas como:
Tofu Char Siu
Pho vietnamita de setas
Tofu picante singapurense
Rollitos de lechuga chinos
Arroz frito Yang Chow
Yakisoba japonés
Fideos Dan Dan picantes
Brochetas de tofu satay con salsa de cacahuete
Setas Bulgogi coreanas Junto con fotografías vibrantes, Jeeca ha llenado este libro de consejos y trucos para guiar a cualquier cocinero, vegano o no, sobre cómo trabajar mejor con el tofu, cómo doblar los dumplings, cómo hacer versiones veganas de salsas esenciales y mucho más. Este libro de cocina se convertirá rápidamente en tu guía de referencia para recetas asiáticas veganas sencillas pero deliciosas. Este libro de cocina tiene 60 recetas y 60 fotografías a página completa. ¡REGALO EXTRA! Jeeca ha creado una guía digital gratuita de despensa y esenciales asiáticos para acompañar el libro de cocina. Descárgala de su sitio web en: https: //thefoodietakesflight.com/cookbooks/free-bonus-ebook/
Autor: Jeeca Uy
Editorial: Page Street Publishing
Publicado: 31/08/2021
Páginas: 168
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.02 libras
Tamaño: 8.90 alto x 7.70 ancho x 0.40 profundidad
ISBN13: 9781645672807
ISBN10: 1645672808
Categorías BISAC:
- Cocina | Vegana
- Cocina | Regional y cultural | Asiática
- Cocina | Vegetariana
Sobre el autor
Jeeca Uy es una ávida cocinera casera y la creadora del popular blog de comida vegana The Foodie Takes Flight. Sus recetas han aparecido en Plant Based News, Best of Vegan, One Green Planet y otros. Nació y creció en Filipinas y vive en Metro Manila.