La cocina cotidiana de Richa vegana: Recetas épicas para cualquier momento con un mundo de sabor

De la autora del exitoso Vegan Richa's Indian Kitchen.

En su segundo libro, Richa Hingle aplica sus habilidades culinarias a las comidas reconfortantes internacionales. Ofrece una gran cantidad de "salsas increíbles" llenas de sabor e ideas para mezclar y combinar para inspirarle a crear impresionantes combinaciones de comidas.

Estas recetas únicas tienen increíbles profundidades de sabor, son fáciles de hacer y tienen opciones aptas para alérgicos. Disfrute del factor wow de Richa en sensacionales curries, reconfortantes cazuelas y la próxima generación de hamburguesas a base de plantas, y más. Las recetas incluyen:

• Fideos de Mantequilla de Maní en una Sola Olla
• Arroz Frito con Curry Verde
• Coliflor Kung Pao Crujiente
• Hamburguesas de Garbanzos y Yaca
• Pizza Alfredo de Espinacas
• Barritas de Fudge de Tiramisú

Aquí hay capítulos dedicados a salsas llenas de sabor, sopas, sándwiches, desayunos, dulces y más. También encontrará técnicas útiles e ideas para mezclar y combinar que inspirarán la creatividad y proporcionarán impresionantes combinaciones de comidas. Encontrará este libro indispensable en su cocina, y las recetas atraerán tanto a veganos como a no veganos.

Autor: Richa Hingle
Editorial: Vegan Heritage Press, LLC
Publicado: 26/09/2017
Páginas: 288
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 2.00lbs
Tamaño: 9.90h x 8.00w x 0.80d
ISBN13: 9781941252390
ISBN10: 1941252397
Categorías BISAC:
- Cocina | Vegana
- Cocina | Regional y étnica | India y del sur de Asia
- Cocina | Vegetariana

Sobre el autor
Richa Hingle es la autora galardonada del bestseller Vegan Richa's Indian Kitchen. También es la creadora de recetas y fotógrafa detrás de VeganRicha.com. El trabajo de Richa ha aparecido en Oprah.com, Huffington Post, Babble, VegNews.com, "Top 30 Indian Food Blogs" de Rediff.com, TheKitchn, MSN, BuzzFeed, y en Glamour, Cosmopolitan, y otros medios.