Descripción
Verduras de tu propia granja a tu propia mesa
A todos nos encanta la buena comida, y cuanto más fresca es, mejor. ¿Y qué podría ser más fresco en términos de "de la granja a la mesa" que las verduras que has cultivado en casa? La nueva edición de Cultivo de hortalizas para Dummies te pone en contacto con tus raíces en una tradición agrícola de miles de años, demostrando lo fácil que es cultivar tus propias hortalizas. Y no hay necesidad de comprar una granja: todo lo que necesitas para convertirte en un exitoso cultivador de la tierra es este libro y una pequeña parcela de tierra en el patio, o un recipiente reservado para algunas sabrosas delicias naturales. Añade agua y un poco de cuidado, amor y atención, ¡y listo!
Con un estilo amigable, que te invita a relajarte en su jardín, Charlie Nardozzi, destacado escritor de horticultura y experto invitado en programas como Martha Stewart Living Radio, comparte los nutritivos resultados de toda una vida de experiencia en el cultivo de hortalizas para profundizar en los detalles de la microagricultura. No es ciencia espacial, todo lo contrario, pero se necesita un poco de paciencia antes de poder cosechar tu primera y gloriosa cosecha. Este libro te enseña cómo dominar eso, mientras te ensucias las manos con el agradable trabajo de preparar la tierra, sembrar, controlar plagas y mantener tu jardín. Y a medida que tus primeros esfuerzos se conviertan en brotes verdes, podrás profundizar en información sobre consejos y trucos especiales, así como en cientos de variedades de hortalizas, ¡muchas de las cuales son tan hermosas a la vista como sabrosas al paladar!
- Planifica tu jardín
- Conoce tus verduras, desde tomates hasta acelgas
- Mantén tus plantas felices y saludables
- Cosecha, almacena y conserva tus cultivos
Ya sea que tu pulgar sea de un verde fértil o que nunca antes hayas puesto una planta en una maceta, este libro sacará a relucir al agricultor que llevas dentro: encontrarás todo lo necesario para transformar tu jardín en una despensa que se renueva sola, y complementar cada comida con un capricho crujiente, saludable y cultivado en casa.
Autor: National Gardening Association, Charlie Nardozzi
Editorial: For Dummies
Publicado: 23/03/2021
Páginas: 416
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.32 libras
Tamaño: 9.20 pulgadas (alto) x 7.30 pulgadas (ancho) x 0.90 pulgadas (profundidad)
ISBN13: 9781119782070
ISBN10: 1119782074
Categorías BISAC:
- Jardinería | Verduras
- Jardinería | Técnicas
- Hogar y Casa | Áreas al aire libre y recreativas | General
Sobre el autor
The National Gardening Association es la principal organización educativa basada en la jardinería en los Estados Unidos. Visita http//: garden.org.
Charlie Nardozzi es un escritor de jardinería reconocido a nivel nacional, presentador de programas de radio y televisión, consultor y orador. Charlie se deleita en hacer que la información de jardinería sea simple, fácil, divertida y accesible para todos.