Descripción
En el primer libro, Recetario Vegetariano Mexicano, aprenderás a preparar en casa ¡70 recetas vegetarianas de México!
La cocina mexicana es picante y sabrosa y se puede preparar fácilmente utilizando únicamente vegetales frescos y frijoles, para un estilo de alimentación completo y equilibrado.
Antes de la era de los conquistadores, que comenzó en 1600, la región mexicana era muy diferente en todos los aspectos, incluyendo la comida.
Fue solo a finales de 1600 cuando la carne de res y de cerdo llegaron a América, traídas de Europa, y esto cambió la tradición de una tierra que va de océano a océano y tiene varios climas, desde el desértico hasta el mediterráneo en el oeste.
El núcleo de la cocina mexicana reside en las tradicionales tortillas de maíz, utilizadas para tacos, quesadillas y muchos otros platos típicos. El queso se usa mucho y las verduras frescas siempre están presentes, especialmente los aguacates para el guacamole, pero también pimientos, chiles, tomates y lechuga. Descrito de esta manera, parece que tanto la carne como el pescado son solo opcionales en la comida mexicana ¡y en realidad es cierto!
En Recetario Vegetariano Mexicano aprenderás:
- Cómo cocinar recetas vegetarianas mexicanas en casa
- 70 recetas vegetarianas mexicanas que se pueden hacer fácilmente con ingredientes que se encuentran en el supermercado local
- 70 recetas vegetarianas mexicanas para impresionar a familiares y amigos
Si quieres darle un giro a tu cocina y buscas un libro de cocina vegetariano mexicano, ¡este libro es para ti!
En el segundo libro, Recetario Vegetariano Chino, encontrarás ¡70 recetas vegetarianas chinas sabrosas y picantes!
La comida china dista mucho de ser la contraparte grasosa que se puede encontrar en restaurantes baratos de todo el mundo. La cocina china puede ser extremadamente sofisticada y elegante. Utiliza especias e ingredientes finos para platos ligeros, ricos e interesantes, y definitivamente puede depender solo de vegetales para una dieta vegetariana china completa.
Comer vegetariano es un estilo de vida respetuoso y una elección ética. También es una buena opción para la salud del cuerpo y la mente. La comida china se basa en arroz y vegetales de todos modos. Un dumpling de zanahoria y col asado cocinado correctamente no tiene nada que temer de las versiones de pescado o carne del mismo plato.
En el Recetario Vegetariano Chino de Maki Blanc aprenderás:
- Cómo cocinar platos vegetarianos chinos en casa
- 70 recetas de comida china fácil
- 70 recetas chinas vegetarianas clásicas
Si te gustan los sabores asiáticos y quieres aprender a cocinar recetas vegetarianas chinas, ¡este libro de cocina es para ti!
¡Sube, haz clic en comprar ahora y consigue tu copia hoy!Autor: Maki Blanc
Editorial: Independently Published
Publicado: 16/05/2021
Páginas: 184
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.56lbs
Tamaño: 9.00h x 6.00w x 0.39d
ISBN13: 9798732573862
ISBN10: 8732573863
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | China
Este título no es retornable