Descripción
Más de 125 formas vegetarianas de saborear el Mediterráneo
La comida mediterránea es un acontecimiento, acompañado de familiares y amigos cercanos, donde las preocupaciones de bienestar occidental se gestionan simplemente a través de una alimentación y una vida saludables. Y aunque es una cultura llena de ingredientes frescos de la granja a la mesa, las comidas centradas en la carne de muchos libros de cocina mediterráneos hacen que los usuarios busquen conversiones de recetas vegetarianas. Deje que The Vegetarian Mediterranean Cookbook sea su guía de deliciosas recetas totalmente vegetarianas transmitidas desde los países que rodean el mar Mediterráneo, desde España hasta Siria.
Ingredientes enteros y simples y recetas atemporales son el secreto sin esfuerzo del estándar de vida saludable mediterráneo. Desde recetas como Tagine de vegetales y aceitunas estilo marroquí hasta pasta con salsa fresca, junto con elementos básicos como hummus y pesto de albahaca, The Vegetarian Mediterranean Cookbook lleva la famosa frescura y los sabores de la región a su hogar.
Este libro de cocina mediterránea incluye:
- Auténticamente mediterráneo—Aprenda la meticulosa visión vegetariana de las filosofías culinarias de la región, como la infusión de aceites y el enfoque en la textura.
- Viva globalmente, compre localmente—Este libro de cocina mediterránea está lleno de recetas obtenidas en supermercados locales, lo que demuestra que prácticamente todos los ingredientes vegetarianos son fácilmente accesibles.
- Consejos y trucos—Repleto de atajos e ideas simples para facilitar la cocina, aprovechar al máximo sus ingredientes y mejorar el sabor con este libro de cocina mediterránea.
The Vegetarian Mediterranean Cookbook lo llevará en una expedición culinaria de una amplia variedad de culturas con cocinas distintas.
Autor: Sanaa Abourezk
Editorial: Rockridge Press
Publicado: 14/01/2020
Páginas: 202
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.05 libras
Tamaño: 9.20 alto x 7.40 ancho x 0.80 profundidad
ISBN13: 9781646113941
ISBN10: 1646113942
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Mediterránea
- Cocina | Vegetariana
- Cocina | Ingredientes específicos | Verduras