Venison Cookbook: 150 Recipes for Cooking Healthy, Low-Fat Roasts, Filets, Stews, Soups, Chilies and Sausage Paperback Stackpole Books
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Venison Cookbook: 150 Recipes for Cooking Healthy, Low-Fat Roasts, Filets, Stews, Soups, Chilies and Sausage Paperback Stackpole Books

Recetario de carne de venado: 150 recetas para cocinar asados, filetes, guisos, sopas, chilis y salchichas saludables y bajos en grasas

Stackpole Books
Precio:
$18.08

Descripción

A.D. sabe cómo cocinar carne de venado. --Gray's Sporting JournalPresenta 150 formas de preparar esta carne sana, versátil y baja en grasas.Aprenda técnicas para cocinar asados, filetes, guisos, sopas, chili y salchichas.Recetas de comida tradicional estadounidense y platos internacionales.Venado ennegrecido, pastel de carne de venado estilo Montana, chili americano fácil

Autor: A. D. Livingston
Editorial: Stackpole Books
Publicado: 01/02/2018
Páginas: 224
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.80lbs
Tamaño: 8.90h x 6.00w x 0.50d
ISBN13: 9780811736589
ISBN10: 081173658X
Categorías BISAC:
- Cocina | Ingredientes específicos | Carne de caza

Sobre el autor
El fallecido A. D. Livingston escribió sobre cocina de caza para Gray's Sporting Journal y publicó numerosos libros sobre cocina de caza, pescado y aves. La primera edición de Venison Cookbook, publicada hace 26 años, ha vendido más de 50.000 ejemplares.