Descripción
Sorprenda y emocione a su familia y amigos con estos deliciosos platos de Vietnam. También comparto mis recuerdos que hacen que cada receta sea especial. - Pollo Caliente Saigón - Chuleta de Cerdo de mi Niñera - Rollo de Huevo con Seta Shiitake y Puerro - Ensalada del Templo - Tofu Picante en Salsa de Hierbas de Tomate - Otoño en París - Pescado al Vapor de mi Madre - Ternera con Fideos de Arroz y Albahaca - Pollo Dos Veces - Sopa de Camarones Agridulces con Piña - Pudín de Guisantes de Ojo Negro y Tapioca con Coco - Sopa Monstruo - Postre de Princesa - Pollo de Baby Love y mucho más...
Autor: Bich Nga Burrill
Editorial: Trafford Publishing
Publicado: 23/01/2006
Páginas: 200
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.60lbs
Tamaño: 9.00h x 6.00w x 0.42d
ISBN13: 9781412068895
ISBN10: 1412068894
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Sudeste Asiático
Autor: Bich Nga Burrill
Editorial: Trafford Publishing
Publicado: 23/01/2006
Páginas: 200
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.60lbs
Tamaño: 9.00h x 6.00w x 0.42d
ISBN13: 9781412068895
ISBN10: 1412068894
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Sudeste Asiático
Sobre el autor
Bich Nga Burrill vive en Winterport, Maine, con su esposo y sus tres hijas. Inmigró de Vietnam en 1975, trabajó en California donde conoció a su esposo, se casó y se mudó a Maine en 1977. Se hizo ciudadana en 1981, fundó Far East Cuisine en 1992 y ha aparecido en muchos artículos tanto a nivel local como nacional. Actualmente está escribiendo su segundo libro.
Este título no es retornable