Vitamina C: Su Química y Bioquímica


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Precio de venta$39.67

Descripción

Este es el primer libro que cubre la historia, la química, la bioquímica y la importancia médica de la vitamina C, y proporciona un estudio en profundidad de este compuesto esencial y fascinante.

Autor: M. B. Davies, D. A. Partridge, J. A. Austin
Editorial: Royal Society of Chemistry
Publicado: 01/01/1991
Páginas: 176
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.51lbs
Tamaño: 8.50h x 5.50w x 0.41d
ISBN13: 9780851863337
ISBN10: 0851863337
Categorías BISAC:
- Medicina | Fisiología
- Ciencia | Química | Orgánica
- Ciencia | Ciencias de la vida | Anatomía y fisiología humana