Descripción
Esta colección de entrevistas atemporales de Acres U.S.A., que hacía mucha falta, incluye 25 voces diversas que encendieron un movimiento que sigue creciendo rápidamente hoy en día en todo el mundo: la agricultura orgánica y ecológica. En 1976, cuando se grabó la primera entrevista de este libro, solo unas pocas voces solitarias en la industria agrícola enseñaban sobre la salud del suelo, el manejo holístico de la tierra y los animales, y esta idea salvaje de la agricultura orgánica. Más de 45 años después, cuando se grabó la última entrevista de este libro, la industria de alimentos orgánicos se había disparado a miles de millones de dólares y una nueva progresión de la agricultura regenerativa comenzaba a extenderse por el mundo. Estas páginas incluyen 25 pensadores libres cuyas ideas y acciones fueron fundamentales en esta evolución continua a favor de la salud del suelo y la salud humana.
Leerás entrevistas que incluyen:
- William A. Albrecht explicando la eco-agricultura en 1976;
- La charla atemporal de Charles Walters sobre el cambio en la agricultura;
- La advertencia de Wendell Berry sobre el miedo después del 11 de septiembre;
- La innovadora entrevista de Elaine Ingham sobre la biología del suelo;
- El lanzamiento del movimiento de agricultura regenerativa por parte de Gabe Brown;
- ¡Y más, incluyendo a la Dra. Vandana Shiva, Eliot Coleman, Jerry Brunetti, Bill Mollison, Leah Penniman y Gary Zimmer!
Autor: Charles Walters
Editor: Acres U.S.A., Inc.
Publicado: 30/09/2022
Páginas: 404
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.54 lbs
Tamaño: 10.00h x 7.00w x 0.83d
ISBN13: 9781601731722
ISBN10: 1601731728
Categorías BISAC:
- Tecnología e Ingeniería | Agricultura | Agronomía | Ciencia del suelo
- Tecnología e Ingeniería | Agricultura | Agricultura sostenible
Este título no es retornable