Descripción
Un chef caprichoso presenta a un grupo diverso de niños pequeños divertidas experiencias culinarias que despiertan su interés por probar frutas y verduras. Únete a ellos mientras recogen del jardín, trabajan en la cocina, se relajan en la orilla y descubren diferentes formas de preparar y comer alimentos saludables. El chef quiere que sus pequeños amigos prueben algo nuevo, y es posible que lo hagan antes de que termine.
"Un libro simplemente comestible, rico en frutas y verduras coloridas. ¡Inspira a todas las edades a probar algo nuevo!"
- Produce for Better Health Foundation, www.FruitsandVeggies.org
Convencer a los niños pequeños para que prueben nuevas frutas y verduras es un desafío ancestral, pero podrían descubrir que les gusta la comida cuando se prepara de una manera diferente, ya que la textura y el sabor de los alimentos cambian según la forma en que se preparan. Los niños podrían descubrir que les gustan las zanahorias crudas frente a las cocidas, la salsa de manzana frente a las manzanas en rodajas, el apio blando en sopa frente a los palitos de apio crujientes, las cebollas a la parrilla frente a las crudas, la fruta entera frente a la batida, y así sucesivamente. Las papilas gustativas siempre están cambiando, así que ¿no sería genial si se pudiera convencer a los niños de que probaran la misma comida cocinada de una manera diferente y que probaran la comida varias veces?
Rimas sencillas y versos repetitivos se combinan con ilustraciones en tonos pastel deliciosamente coloridas.
32 páginas Tamaño: 8.5" alto x 8.5" ancho Disponible en inglés y español
Además del aspecto nutricional de este libro, hay un componente STEM que vale la pena compartir. Conectar la literatura, la ciencia y el descubrimiento práctico les da a los niños una comprensión más concreta de nuevos conceptos relacionados con la comida.
Beneficios:
- Anima a los niños a probar nuevos alimentos
- Presenta más de 50 frutas y verduras para identificar
- Introduce varias formas de preparar y comer frutas y verduras
- Promueve la experimentación con herramientas: termómetro, cuchillo, exprimidor manual, cucharas, cucharón, bolsas, pelador, batidor, espátula, licuadora, colador, brochetas, utensilios de cocina, etc.
- Ofrece la oportunidad de contar, describir, comparar y contrastar alimentos
- Canción, palabra hablada e instrumental complementarias opcionales, descargables por un bajo costo adicional
Este libro se imprime bajo demanda. Por favor, examine al menos uno de los libros que reciba y póngase en contacto con el editor directamente lo antes posible si tiene alguna preocupación sobre la calidad.
Aquí hay algunos consejos útiles para que su experiencia valga la pena:
- Despeje el área de trabajo para que los niños puedan concentrarse en las tareas.
- Empiece con recetas sencillas. Muestre fotos o diagramas de medidas y mezclas de recetas sencillas para los prelectores.
- Siga los intereses de los niños, ofreciendo extensiones complejas a medida que dominen las habilidades.
- Suministre papel en blanco e instrumentos de escritura/dibujo para registrar las observaciones.
- Cree un registro de fotos o videos de la actividad que pueda revisarse y discutirse más tarde para mejorar las habilidades de memoria.
- Fomente el uso de herramientas de cocina apropiadas para la edad si corresponde.
- Haga preguntas abiertas que hagan que los niños piensen críticamente.
- Sea un buen modelo a seguir. Los niños están mirando y escuchando.
Pedidos al por mayor: Este título está disponible al por mayor directamente del editor para programas de primera infancia y nutrición, conferencias, iniciativas sin fines de lucro, licencias o subvenciones que promuevan la alimentación saludable, pruebas de sabor, frutas y verduras, jardinería, de la granja a la mesa y la lucha contra la obesidad. Comuníquese directamente con el editor para obtener cotizaciones, pedidos y precios con descuento.
Autor: Angela Russ-Ayon
Editorial: Russ Invision Company
Publicado: 16/09/2023
Páginas: 34
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.23 libras
Tamaño: 8.50 alto x 8.50 ancho x 0.09 profundidad
ISBN13: 9781958627099
ISBN10: 1958627097
Categorías BISAC:
- Ficción Juvenil | Salud y vida diaria | Dieta y nutrición
- Ficción Juvenil | Cocina y alimentos