Lo que la Sra. Fisher sabe sobre la cocina sureña antigua: También sopas, encurtidos, conservas, etc.

Esta edición especial de "What Mrs. Fisher Knows About Old Southern Cooking" fue escrita por la Sra. Abby Fisher y publicada por primera vez en 1881. La Sra. Fisher fue "galardonada con dos medallas en la Feria del Instituto de Mecánica de San Francisco de 1880, por los mejores encurtidos y la mejor variedad de mermeladas y jaleas", y luego escribió este libro de cocina sobre su comida casera tradicional. Algunas de las secciones destacadas incluyen Panes para el Desayuno, Carnes Asadas, Croquetas, Pasteles, Encurtidos, Salsas, Tartas, Ensaladas, Sopas, Estofados y más. NOTA IMPORTANTE - Por favor, lea ANTES de comprar ESTE LIBRO ES UNA REIMPRESIÓN. NO ES UNA COPIA ORIGINAL. Este libro es una edición reimpresa y es un facsímil perfecto del libro original. No está en un tipo de letra moderno y no ha sido renderizado digitalmente. Como resultado, algunos caracteres e imágenes pueden sufrir ligeras imperfecciones, desenfoque o pequeñas sombras en el fondo de la página. Este libro aparece exactamente como lo hizo cuando se imprimió por primera vez.

Autor: Georgia Goodblood, Abby Fisher
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 17/07/2017
Páginas: 82
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.47 libras
Tamaño: 11.00h x 8.50w x 0.17d
ISBN13: 9781548999063
ISBN10: 1548999067
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Americana | Estados del Sur

Este título no es retornable