Descripción
La Escuela Industrial Esther C. Mack de Salem, Massachusetts, compiló este libro en 1910. Incluye selecciones de 'The Compleat Cook' (1683); 'The Frugal Housewife' (1730); 'Our Grandmother's Cook Book' (1800); y 'Our Own Cook Books' (1900). Citas literarias de Shakespeare, Byron, Cervantes y otros se encuentran dispersas entre las recetas de productos horneados, platos de carne y bebidas.
La misión de THE MADE IN SALEM SERIES es encontrar y volver a poner a disposición del público libros agotados de importancia histórica. Este libro es una copia del original. Debido a su antigüedad, puede contener imperfecciones como marcas y páginas defectuosas, pero al mismo tiempo es una edición moderna que refleja la obra original.
Autor: Esther C. Mack
Editorial: Wicked Good Books
Publicado: 24/03/2019
Páginas: 44
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.17 libras
Tamaño: 9.00h x 6.00w x 0.11d
ISBN13: 9781733593700
ISBN10: 1733593705
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Americana | Nueva Inglaterra