¿Quién alimenta realmente al mundo?: Los fracasos de la agroindustria y la promesa de la agroecología


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Descripción

Desmintiendo la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shiva argumenta que esas fuerzas son, de hecho, las responsables del problema del hambre en primer lugar. ¿Quién realmente alimenta al mundo? es un poderoso manifiesto que pide justicia agrícola y una sostenibilidad genuina, basándose en los treinta años de investigación y logros de Shiva en el campo. En lugar de depender de la modificación genética y el monocultivo a gran escala para resolver la crisis alimentaria mundial, ella propone que recurramos a la agroecología —el conocimiento de la interconexión que crea alimentos— como una alternativa verdaderamente vital al paradigma industrial. Shiva expone de manera sucinta y elocuente las redes de personas y procesos que alimentan al mundo, explorando temas como la diversidad, las necesidades de los pequeños agricultores, la importancia de la conservación de semillas, el movimiento hacia la localización y el papel de la mujer en la producción de alimentos en el mundo.

Autor: Vandana Shiva
Editorial: North Atlantic Books
Publicado: 28/06/2016
Páginas: 192
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.65 libras
Tamaño: 8.90 alto x 5.90 ancho x 0.60 profundidad
ISBN13: 9781623170622
ISBN10: 1623170621
Categorías BISAC:
- Ciencias Sociales | Agricultura y Alimentación (ver también Ciencias Políticas | Política Pública)
- Negocios y Economía | Industrias | Agroindustria
- Tecnología e Ingeniería | Agricultura | Agricultura Sostenible

Acerca de la autora
Vandana Shiva es física, pensadora y activista ambiental de renombre mundial, y una incansable defensora de la justicia económica, alimentaria y de género. Es autora y editora de muchos libros influyentes, incluyendo Making Peace with the Earth, Earth Democracy, Soil Not Oil, Staying Alive, Stolen Harvest, Water Wars y Globalization's New Wars. La Dra. Shiva ha recibido más de veinte premios internacionales, entre ellos el Right Livelihood Award (1993); el John Lennon-Yoko Ono Grant for Peace (2008); el Sydney Peace Prize (2010); y el Calgary Peace Prize (Canadá, 2011). Además, es miembro de la junta directiva del World Future Council y una de las líderes y miembros de la junta directiva del International Forum on Globalization (cuyos otros miembros incluyen a Jerry Mander, Edward Goldsmith, Ralph Nader y Jeremy Rifkin). Viaja frecuentemente para dar conferencias en todo el mundo.