Descripción
Plantas alimenticias silvestres del Pacífico Sur y el Sudeste Asiático es una introducción a la gran variedad de plantas comestibles disponibles en las islas del Pacífico Sur y en todo el Sudeste Asiático. Organizado por la parte de la planta utilizada, el manual identifica e ilustra (con detallados dibujos lineales y varias fotos en blanco y negro) casi 150 plantas de consumo común en la región, junto con instrucciones básicas de preparación y seguridad. Se incluyen capítulos sobre: Helechos Comestibles, Hierbas Comestibles, Palmeras Comestibles, Pastos Comestibles, Tubérculos Comestibles, Plantas Consumidas como Verduras, Frutas Comestibles, Semillas Comestibles, Plantas Venenosas, Plantas Utilizadas para Aturdir Peces.
Autor: Steve W. Chadde
Editorial: Orchard Innovations
Publicado: 18/04/2020
Páginas: 154
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.41 lbs
Tamaño: 8.50h x 5.50w x 0.33d
ISBN13: 9781951682354
ISBN10: 1951682351
Categorías BISAC:
- Naturaleza | Plantas | General
- Ciencia | Ciencias de la vida | Botánica