Descripción
"¡Quítate, Martha! (y Snoop), ¡estas mujeres saben cocinar! Este recetario verdaderamente único presenta una deliciosa ración de historia de mujeres junto con recetas encantadoras."--Becca Anderson, autora de The Book of Awesome Women
#1 Bestseller en Adaptaciones de Medios
El feminismo se une a la cocina en esta edición actualizada de la serie Wild Woman. Con más de 100.000 copias vendidas del original, combina recetas de la famosa chef Lynett Rohrer y la escritora gastronómica Nicole Alper con historias, curiosidades y citas sobre comida de mujeres para mujeres.
Un recetario divertido con historias para la mujer salvaje que ama la comida de verdad. Cuando abundan los estereotipos, puede ser fácil olvidar que las mujeres han estado cocinando a lo grande durante bastante tiempo. Catalina de Médici fue la Johnny Appleseed de la comida italiana. Nancy Hart le disparó a un soldado realista por irrumpir e interrumpir la cena. Las mujeres que lo arriesgan todo realmente pueden soportar el calor. Tal vez sea mejor mantenerse fuera de su cocina.
Damas poco convencionales y comida incondicionalmente buena. Parte libro de recetas de comida y parte historia de mujeres, Wild Women in the Kitchen presenta 101 recetas para complementar las contribuciones culinarias de mujeres famosas en la historia. Con recetas de inicio seleccionadas específicamente para cada mujer salvaje destacada, este libro de recetas feminista reemplaza los estereotipos con un contexto empoderador, al mismo tiempo que proporciona una solución culinaria feliz. Las famosas cocineras Lynett Rohrer y Nicole Alper te llevan en un delicioso viaje a través de la historia en este libro de recetas fácil de entender.
En su interior, aprende a cocinar como una mujer salvaje y:
- Prepara Fudge de Haschich con Gertrude Stein y Alice B. Tokas
- Sirve sándwiches de pepino en el salón parisino de Natalie Barney
- Crea Canard a l'orange como Catalina de Médici
Si disfrutaste de recetarios divertidos y empoderadores para mujeres como Black Food, Trejo's Tacos o Taste Makers, entonces saborearás Wild Women in the Kitchen.
Autor: Nicole Alper, Lynette Rohrer Shirk
Editorial: Conari Press
Publicado: 28/02/2023
Páginas: 224
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.35 libras
Tamaño: 6.90 alto x 5.00 ancho x 0.80 profundidad
ISBN13: 9781642509540
ISBN10: 164250954X
Categorías BISAC:
- Cocina | Celebridades y Adaptaciones de Medios
- Ciencias Sociales | Estudios de Género
- Historia | Mujeres