Cocina con Estufa de Leña: En Casa en el Fogón

Encienda su estufa de leña y póngase a cocinar. En esta guía informativa e inspiradora, Jane Cooper reúne docenas de recetas y consejos de expertos de cocineros experimentados en estufas de leña. Mantenga su cocina cálida y acogedora mientras prepara tortitas para el desayuno, carnes asadas apetitosas, deliciosos pasteles e irresistibles hogazas de pan recién horneado. Con muchos consejos sobre cómo comprar, instalar y mantener su estufa de leña, seguro que disfrutará cocinando sobre un fuego controlado y crepitante durante años.

Autor: Jane Cooper
Editorial: Storey Publishing
Publicado: 01/08/1983
Páginas: 208
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.69lbs
Tamaño: 9.04h x 6.06w x 0.66d
ISBN13: 9780882661087
ISBN10: 0882661086
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Electrodomésticos especiales