Description
El m s completo libro de cocina criolla de la Rep blica Dominicana. Incluye los platos t picos nacionales as como los dulces y jugos propios del pa s.
Author: Estela Aristy
Publisher: Createspace Independent Publishing Platform
Published: 09/14/2016
Pages: 210
Binding Type: Paperback
Weight: 0.69lbs
Size: 9.02h x 5.98w x 0.48d
ISBN13: 9781545005590
ISBN10: 1545005591
Language: Spanish
BISAC Categories:
- Cooking | Courses & Dishes | General
Author: Estela Aristy
Publisher: Createspace Independent Publishing Platform
Published: 09/14/2016
Pages: 210
Binding Type: Paperback
Weight: 0.69lbs
Size: 9.02h x 5.98w x 0.48d
ISBN13: 9781545005590
ISBN10: 1545005591
Language: Spanish
BISAC Categories:
- Cooking | Courses & Dishes | General
About the Author
ESTELA ARISTY Chef de cocina en la cadena hotelera Crown Plaza Luxury Hotels. Profesora de hotelería en diversas universidades dominicanas. Varios de sus platos han sido premiados por la Asociación de Hoteles Turísticos de la República Dominicana y ha sido reconocida por el cluster de hoteleros de Punta Cana.
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